С витамин нь дархлааг дэмжих, коллагеныг бий болгох, төмрийг шингээх, антиоксидант үйлчилгээ үзүүлэх зэрэг маш олон амин чухал функцийг гүйцэтгэдэг тул эрүүл мэндээ хамгаалахын тулд тогтмол хэрэглэх нь зүйтэй.