Бие махбодид шаардлагатай төмрийг зөөлөн хэлбэрээр агуулсан, цусны хэвийн үйл ажиллагаа болон энергийн солилцоог дэмжих зориулалттай бүтээгдэхүүн юм. Төмөр нь цусанд хүчилтөрөгч тээвэрлэх үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэж, ядарч сульдах байдлыг бууруулан, биеийн эрч хүчийг нэмэгдүүүлнэ.